Buka Festival Pangan Lokal, Gubri: Ketahanan Pangan Perlu Menjadi Perhatian
PEKANBARU - Gubernur Riau (Gubri), H Syamsuar, membuka festival pangan lokal sekaligus lomba cipta menu dan edukasi pangan lokal, pada Kamis (11/11/2021) di di Gedung Dharma Wanita, provinsi Riau, Jalan Diponegoro, Pekanbaru.
Ia mengatakan, bahwa pemerintah pusat selalu mengingatkan kepada pemerintah daerah agar memperhatikan bidang ketahanan pangan di masing-masing daerah.
"Program pemerintah pusat dan pemerintah daerah terkait ketahanan pangan ini tidak boleh diabaikan. Sehingga perlu daerah untuk memanfaatkan potensi sumber pangan lokal di daerah masing-masing," kata Syamsuar," kata Gubri Syamsuar.
Untuk itu, pihaknya menyambut baik kegiatan festival pangan lokal ini, kegiatan seperti ini. Ia berharap event ini dapat menambah wawasan masyarakat dalam pengelolaan pangan lokal di Provinsi Riau.
"Pengelolaan pangan lokal yang beraneka ragam ini diharapkan juga untuk meningkatkan gizi makanan dan minat terhadap pangan lokal ini," ungkapnya.
Gubernur Syamsuar juga mengucapkan selamat berlomba kepada seluruh peserta lomba. Menurutnya, ini bukan persoalan menang kalah kalah. Namun, bagaimana semangat untuk terus memberikan sosialisasi kepada masyarakat luas terkait pengelolaan pangan lokal.
"Tentunya diharapkan ke depannya kita tidak hanya mengandalkan beras. Namun, juga pangan lainnya. Dengan melakukan [festival] beragam makanan pangan lokal ini diharapkan bisa menambah gizi terutama kepada ibu hamil, menyusui dan anak - anak untuk tumbuh berkembang," tuturnya.
Turut hadir dalam festival pangan lokal tersebut, Ketua TP PKK Provinsi Riau Misnarni Syamsuar, Kepala Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Holtikultura Provinsi Riau Syahfalefi, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Riau Herman Mahmud, dan tamu undangan lainnya.
(Mediacenter Riau/dw)