Pekanbaru - Pemerintah Provinsi Riau bakal memecahkan rekor masak mie sagu terbanyak. Di mana 3.500 porsi mie sagu telah disiapkan panitia. 

Sebelumnya, pada perhelatan Gebyar Bangga Buatan Indonesia (BBI), Bangga Berwisata di Indonesia (BBWI) tahun 2023 lalu, Riau telah memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) masak mie sagu terbanyak mencapai 2.800 porsi. 

"Tahun lalu kita memecahkan rekor MURI makan mie sagu terbanyak dengan jumlah 2.800, untuk tahun ini, kita kembali akan memecahkan rekor MURI masak mie sagu terbanyak mencapai 3.500 porsi," ujar Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop UKM) Provinsi Riau, M Taufiq OH, Jumat (3/5).

"Kita menggandeng UMKM untuk menggerakkan rekor MURI ini. Penilaian rekor MURI masak mie sagu terbanyak ini merupakan rangkaian dari kegiatan BBI BBWI," imbuhnya.. 

Untuk itu pihaknya mengajak seluruh masyarakat Riau untuk meramaikan, dengan datang ke lokasi perhelatan BBI di halaman Kantor Gubernur Riau, pada hari Minggu (5/5).

“Usai pelaksanaan senam masal, masyarakat bisa menikmati Mie Sagu bersama-sama, pada hari Minggu pagi. Silahkan menikmati mie sagu buatan asli produk Riau,” kata Taufik.

Dijelaskan, ribuan mie sagu itu akan dikemas dalam box plastik dan disusun berjejer diatas meja sepanjang lebih kurang 50 meter.

"Total ada 46 UMKM yang membuat mie sagu dan memecahkan rekor MURI ini," tandasnya.