ppid@riau.go.id (0761) 45505

KKN 6 Univrab Riau Bantu Pengembangan UMKM Bakso Ikan Rasau

  • PPID UTAMA
  • 29 August 2023
  • 644 View

Pekanbaru - Tim KKN Kelompok 6 Universitas Abdurrab (Univrab) mengembangkan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Bakso Ikan Rasau milik Kelompok Usaha Bersama (KUB) Harapan Jaya di Pengambang Jaya, Kelurahan Limbungan, Rumbai Timur, Pekanbaru, Riau, pada Kamis (24-8-2023).

Kegiatan untuk strategi marketing ini dilaksanakan sesuai arahan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Ade Febriani. Dalam arahannya, tim KKN harus menggandeng dan membimbing salah satu mitra UMKM dalam mengembangkan usahanya.

"Sehingga berangkat dari pesan dosen pembimbing lapangan tersebut, kami yang KKN memberikan penyuluhan terkait strategi marketing yang bisa dilakukan untuk meningkatkan penjualan bakso ikan rasau. Dengan cara memberikan stiker dan packaging yang menarik untuk meningkatkan nilai jual di pasaran-pasaran," kata perwakilan mahasiswa KKN 6 Univrab, Abdur Razak dikutip Selasa (29/8/2023).

Selain menjual produk secara offline, para mahasiswa juga mengajarkan menjual produk di E-Marketing seperti Facebook, Whatsapp, dan Instagram.

Salah satu pelaku UMKM bernama Ujang mendapat pendampingan mahasiswa. Ia adalah pelaku UMKM Bakso Ikan Rasau. Ujang pun merasa sangat terbantu dengan kegiatan yang dilakukan para mahasiswa.

Ia mengatakan berkat packaging yang menarik membuat bakso ikan rasau dilirik pada ‘Forum Juaro’ yang melibatkan semua KUB di Pekanbaru.

"Sesuatu hal itu walaupun isi dalamnya kurang bagus tapi kalau bungkusnya bagus orang akan menilai itu. Mungkin jika lebih baik lagi kedepannya kita bisa mengurus BPOM nya dan perizinan usahanya," tutur Ujang.

UMKM Bakso Ikan Rasau ini dijalankan oleh KUB Harapan Jaya yang beralamat di RT 3 RW 7 Desa Pengambang Jaya Kelurahan Limbungan, Rumbai Timur, Pekanbaru, Riau.

Sebelumnya pelaku usaha sudah menjalankan usaha ini 5 tahun yang lalu dan dibantu oleh tim KKN sebelumnya, namun usaha ini terhenti karena dana dan metode pemasaran yang tidak mendukung. Inilah yang menjadi alasan tim KKN 6 Univrab memulai kembali usaha bakso ikan rasau untuk terus mendukung kemajuan UMKM yang ada di desa ini.

Jenis ikan rasau sendiri tidak banyak diketahui oleh masyarakat awam dan jarang dikonsumsi karena memiliki duri yang banyak dan rasa yang hambar.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN 6 Univrab dan para pelaku UMKM berharap agar nilai jual ikan rasau bisa naik dan dapat membantu perekonomian masyarakat setempat khususnya para nelayan tangkap. 



(Mediacenter Riau/bts)

Struktur PPID

Struktur Pejabat Pengelola dan Dokumentasi (PPID) Riau

H. ABDUL WAHID, M.Si

Gubernur Riau

Ir. H. S.F. HARIYANTO, M.T

Wakil Gubernur

Ir. MUHAMMAD TAUFIQ OESMAN HAMID, MT

Plh. Sekretaris Daerah

IKHWAN RIDWAN, SH, M.Si

Kepala Dinas Komunikasi, Informatika dan Statistik

Penghargaan

Daftar Penghargaan Pemerintah Provinsi Riau

Pengelolaan Mutasi kepegawaian Terbaik

Pengelolaan Mutasi kepegawaian Terbaik

PENGGERAK PROVINSI LAYAK ANAK DAN PEMBINAAN FORUM ANAK TERBAIK NASIONAL TINGKAT PROVINSI

PENGGERAK PROVINSI LAYAK ANAK DAN PEMBINAAN FORUM ANAK TERBAIK NASIONAL TINGKAT PROVINSI

Anugerah Pesona Indonesia (API) 2019 meraih 5 Penghargaan

Anugerah Pesona Indonesia (API) 2019 meraih 5 Penghargaan

Juara ketiga sebagai destinasi wisata halal di Indonesia versi Muslim Travel Indeks (MTI)

Juara ketiga sebagai destinasi wisata halal di Indonesia versi Muslim Travel Indeks (MTI)

Anugerah Paramakarya 2019

Anugerah Paramakarya 2019

Juara I Penghargaan Subroto 2019 dalam Bidang Efisiensi Energi Nasional

Juara I Penghargaan Subroto 2019 dalam Bidang Efisiensi Energi Nasional

Informasi PPID

Informasi Data PPID Riau

Informasi Publik

800

  • 298 Tersedia Setiap Saat
  • 442 Berkala
  • 50 Serta Merta
  • 10 Dikecualikan

Permohonan Informasi

428

  • 139 Selesai
  • 184 Ditolak
  • 92 Sedang Proses

Member PPID

479

  • 478 Aktif
  • 1 Tidak Aktif

Info Grafis

Daftar Info Grafis

PPID OPD

Daftar link website PPID Pembantu Provinsi Riau

PPID Kabupaten/Kota

Daftar link website PPID Kabupaten/Kota

Kota Dumai Kab. Siak Kab. Bengkalis Kab. Rokan Hilir Kab. Rokan Hulu Kab. Pelalawan Kab. Kepulauan Meranti Kota Pekanbaru Kab. Kuansing Kab. Kampar Kab. Indragiri Hulu Kab. Indragiri Hilir

Play Store